魚華の生しらす丼私にとって、夏の間に1度は食べないと気が済まないメニューの1つが生しらす丼です。
という訳で、今夏の満足度を上げるべく、7月のとある週末に江ノ島を目指しました。

天気が良かったせいか生しらすの人気のせいか、どの店にも行列が出来る中、比較的入りやすそうだった魚華に入ることに。
暫く並んで通されたテラス席は、人で溢れかえっていてお店の人も忙しそうでした。

多くのメニューの中から迷わず生しらす丼セットをオーダー。
ご飯の上で煌めく生しらすを見ているだけで、幸せです。食べるともっと幸せです。

店頭に出ている貝類やじゃがいもは店内で食べることもテイクアウトも可能です。

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「新鮮素材生しらす」のぼり旗　2色　紺

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アマゾンでこんなの買えるんだ。すごいなぁ。