2011年4月3日 夕食(茹で豚)

• 茹で豚
• かつおのたたき
• サラダ
• 茹で汁で作ったスープ
• ご飯

茹で豚を作るときは、いつもこのレシピで作っています。
茹で豚は茹で汁もいろいろ使えるのでお勧めです。
レシピでは醤油、ごま油、ラー油のたれを使っていますが、我が家ではいろいろな調味料でアレンジしています。
今回は柚子胡椒とごま油、生七味、ラー油醤油でした。

評価

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